God kveld og god helg! Det ble nesten rett fra ett hotell til et annet på meg. Lørdag til søndag var jeg jo på hotell i Tønsberg i forbindelse med årsmøtet til Vestfold og Telemark Venstre, deretter var det en natt hjemme for så å dra en natt på Farris Bad sammen med Andreas. Vi var så heldige at vi ble oppgradert til superiorrom og hadde en kjempefin natt der! Fy søren så fint det var å trekke gardinene til side på morgenen og sette døren til balkongen på gløtt, å våkne til lyden av bølgene og utsikt mot vannet er virkelig noe unikt!
Vi sjekket inn i 17-tiden og slappet av på rommet litt før jeg løp avgårde til en dansetime. Dansinga ligger rett over gaten fra hotellet, så det var heldigvis ikke noe stress å få med seg. Deretter bar det rett i dusjen før vi spiste middag på hotellet. Det ble et veldig koselig nesten-døgn på oss (vi fikk sen utsjekk) og ikke minst var det fint å gjøre noe sammen hvor fokuset lå på hverandre, fremfor alt som skjer rundt i hverdagen. Vi ble også møtt med en iskald eplemost, sjokoladekonfekt og kort på rommet, noe som var sååå koselig! Andreas er ikke så veldig glad i å bli tatt bilde av forresten, derfor ser dere han sjeldent på bloggen. Vi var faktisk ikke innom spaet, ironisk nok, men det kan vi heller gjøre en annen gang.
God mandag! Det har vært noen travle dager den siste uken, så bloggen har ikke akkurat blitt prioritert. Helgen som var ble blant annet brukt til årsmøte med Vestfold og Telemark Venstre i Tønsberg. En spennende helg fylt med politikk hvor jeg også lærte en del. Det er noe av det som er så kjekt med at mennesker er så forskjellige, for alle har jo sine saker de brenner for.
Selv var jeg også oppe på talerstolen noen få ganger og egentlig burde jeg ha vært vant med det nå, men finner det fremdeles skummelt. Det er iallfall godt at jeg likevel gjør det, om det er lov til å si:) Jeg holdt også et lite innlegg om frikortgrensa for helsetjenester, nærmere bestemt hvordan systemet rundt det fungerer, så det kan jeg jo i grunn poste på bloggen senere også. Kort fortalt synes jeg det burde vært en løsning for maxpris pr måned feks, noe lignende det er om man skal hente ut ting på blå resept.
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
God mandag! Denne måneden her har jeg utrolig mye på agendaen og jeg tror (jeg vet) jeg hadde gått helt i surr med mindre det hadde vært for BuJo’en min. Jeg har ting skrevet ned på notater på telefonen også altså, men det blir liksom ikke helt det samme. Jeg er litt gammeldags av meg der. Slik var jeg på videregående også, jeg skrev ned lekser, notater og øvde til prøver ved å skrive i notatbok, fremfor pc. Kun innleveringer og lignende gjorde jeg på pc. Flere som er like som meg der? Forskning viser faktisk at man lærer ting raskere om man skriver det for hånd kontra på pc, så et lite studietips der som er verdt å prøve ut! Det funker for meg, men hva som funker for dere er det jo bare dere som vet.
Uansett, vi er jo nesten en uke inn i februar og dermed også inn i en ny måned i BuJo’en. Vanligvis har jeg hatt et eller annet vintertema i februar, men nå har det vært så mye vintertema at jeg ville prøve noe nytt. Dermed gikk jeg for valentines-tema denne gangen, det er jo tross alt i februar. Jeg ble forresten skikkelig fornøyd med ukesoppsettet mitt denne måneden, sånn rent praktisk og tror dette er min favoritt så langt! Det ble ikke noen “ekstrasider” denne måneden, men det følte jeg ikke at jeg trengte heller. Slik ble februar:
(dette var egentlig forsiden, men jeg ble ikke fornøyd, så jeg lagde en ny som da altså er bilde nummer to haha)
Hva synes dere om månedens tema?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
God helg dere! Har dere hatt en grei uke? Her har jeg iallfall hatt mye på planen og sånn blir det egentlig i hele februar. Forrige uke lovet jeg at dere skulle få en oppskrift denne uken her og den kommer nå. Jeg er en skikkelig stor fan av hjemmelagde tykke og kremete supper når det er kaldt, og forrige uke hadde vi en tomatsuppe her hjemme. Vanligvis bruker jeg kokosmelk eller fløte i, men da jeg laget denne brukte jeg bare ting vi hadde fra før av. Den ble uansett veldig god og det er i tillegg rask å lage!
Denne her er faktisk ganske rask å lage, da man raskt kutter opp store biter og suppen for det meste lager seg selv. Å steke grønnsakene i ovnen før man koker opp gir de en ekstra god smak!
Du trenger til 2 personer: •1 terming grønnsaksbuljong •1 stor ss tomatpure •3 store fedd hvitløk •12 ca plommetomater eller cherrytometer •3/4 chili •6 store tomater •1 medium gul eller rød løk (anbefaler egentlig rød)
•5 dl vann eller 4 dl vann + 1 dl fløte Slik gjør du: •Sett ovnen på 180 grader •Kutt opp alle grønnsakene i grove biter •Legg grønnsakene i en ildfast form, hell over litt olje og bruk hendene til å blande det inn, strø over litt salt og pepper •Stek til alle grønnsakene er helt myke •Hell grønnsakene over i en kjele, tilsett 5 dl vann (eller 4 dl vann om du ønsker fløte i) og 1 grønnsaksbuljong. •La koke i noen få minutter, kjør alt smooth med stavmikser og la koke 2 minutter til •Ta kjelen av platen, smak til med salt og pepper, (rør inn 1 dl fløte) Topp gjerne med noe digg! Her hadde vi en timianplante, så da toppet jeg med det. Annet som er godt å toppe med er revet ost, fersk oregano, fersk basilikum, purre, ostesmørbrød eller en kombinasjon. Vel bekomme!
Er du glad i hjemmelagde supper?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
God morgen! Husker dere at jeg for litt siden fortalte at jeg skulle bli flinkere til å bruke opp restegarn? Jeg viste dere jo en lue jeg hadde strikket av restegarn og siden det har jeg strikket en lue til og denne cardiganen her! Det var litt skummelt å begynne på en cardigan da jeg var usikker på om det var nok garn. Spesielt det å beregne om jeg hadde nok til like brede striper. Å strikke cardiganen ensfarget hadde jeg ikke nok garn til, men heldigvis ble beregningene mine riktige og en stripete cardigan kom av pinnene.
Den er sååå myk og god, i tillegg til at jeg synes fargene passet skikkelig godt sammen! Jeg valgte likevel å selge den, men solgte den ganske billig da den har en liten skjønnhetsfeil (noe jeg så klart opplyste om altså). Jeg klarte nemlig å klippe et hull i den, som jeg så fikk strikket igjen, men det er noe synlig. Jeg fikk egentlig skikkelig lyst til å strikke enda en, men bare til meg selv hehe. Cardiganen er forresten strikket uten oppskrift, så den har rett og slett ikke noe navn.
God kveld! I dag har jeg vært en tur på dansestudioet da det var besøk av en dansebutikk der i dag. Jeg prøvde mine gamle tåspissko litt på mandag og de var rett og slett døde, så de gikk ikke an å bruke lenger. Derfor var det ganske kjekt at jeg fikk ordnet med nye i dag. Egentlig skulle de ikke ta med tåspissko i dag, men jeg fikk avtalt med de tidligere i uken heldigvis om at de kunne ta med noen få sko til meg som jeg ønsket å prøve. Jeg er iallfall veldig fornøyd og det blir spennende å få testet de ut i morgen! De forrige var jeg veldig fornøyd med på komfort, men jeg har alltid slitt med å komme helt over i skoen, noe som gjaldt de forrige også. De nye derimot kommer jeg såååå mye bedre over i! Det eneste som er synd er at foten min egentlig er litt for sterk for de (skoene er svakere for å komme bedre over), så de kommer ikke til å holde så lenge.
For noen dager siden fikk jeg endelig sådd noen chilifrø, så det blir spennende å se hvordan dette blir. Jeg har hørt at man kan bruke et druebeger som et lite minidrivhus, men jeg har faktisk ikke sjekket ut hva som er optimalt mtp temperatur og mengde sollys når dette skal såes. Så om det blir vellykket er det egentlig bare å vente å se for å finne ut! Jeg gjorde det iallfall så enkelt som å skylle et tomt druebeger, fylle i jord, putte i frø fra en chili vi har brukt og vannet godt. Nå står det lille “drivhuset” mitt i vinduet med mest sollys, så da er det bare å vente på at det forhåpentligvis spirer etterhvert.
God kveld, dere! I dag har jeg vært ganske effektiv og det føles godt! Jeg har ennå litt igjen å gjøre på lista mi og en ting må utsettes til en annen dag, men utenom det siste tror jeg at jeg kommer i mål. Timene har egentlig bare løpt fra meg i dag og noen ting tok litt lenger tid enn jeg trodde, først nå har jeg hatt tid til å sette meg nedpå litt. Hvis dere følger meg på Instagram så dere kanskje at jeg postet bilde på story av en hjemmelaget tomatsuppe? Oppskrift på den kommer i starten av neste uke, så det er bare å glede seg!
Jeg er forresten en person som har lært meg å sette pris på de små tingene rundt meg. Faktisk var det en øvingssak for meg, å legge merke til hva jeg er takknemlig for, hva som gir meg glede (om det så bare er 5 minutter med en god kopp te) eller hva jeg har lyst til. Dette er iallfall noe jeg er glad for at jeg har brukt en del tid på, selvom jeg i starten måtte tenke godt etter eller “presse” frem noe å se frem til, noe som gir meg litt hverdagsglede eller lignende. Nå kommer det mer eller mindre automatisk, men jeg synes det også kan være fint å skrive ned noe innimellom. Så det tenkte jeg å dele med dere i dag, hva jeg ser frem til eller gleder meg til:
Lansering av min neste strikkeoppskrift: det er ikke denne cardiganen her altså, denne er vel to år gammel og ikke min oppskrift. Men min neste strikkeoppskrift gleder jeg meg skikkelig til lansering, for jeg er så fornøyd med den! Det er en genser og den er såååå fin, om jeg får si det selv! Det gjenstår litt mer enn jeg trodde på oppskriftfronten (det er ikke bare bare å regne ut og lage oppskrift til mange forskjellige størrelser), men jeg skal komme i mål til jeg har deadline!
Varmere vær: dette er egentlig mest på grunn av at jeg er dritt lei av å sitte hjemme og fryse hehe. Så klart går det an å ha på mer varme, men med de strømprisene som har vært har vi ikke hatt mulighet til det. Det har vært noen dager med varmere vær i januar og det har vært så godt! Jeg er heldigvis flink til å kle meg og jeg har også et elektrisk varmelaken som har blitt brukt en del, men at været snur litt etterhvert hjelper MYE.
Begynne med tåspiss igjen: sist jeg danset med tåspiss var vel i 2017, så det begynner å bli ganske mange år siden (jeg hadde en lang pause fra ballett og siste året jeg danset før pausen hadde vi ikke tåspiss). Dette semesteret her skal vi begynne opp med det på dansinga og det gleder jeg meg til! Ikke spesielt behagelig, men jeg synes det likevel er veldig gøy! Jeg prøvde meg litt forsiktig med mine gamle etter forrige dansetime og oppdaget at de nærmest er helt døde, så jeg må få ordnet med nye sko. Heldigvis kommer det en dansebutikk til Larvik på søndag, så jeg håper det ordner seg da.
Gjøre det koselig på balkongen: vi har en bitte liten balkong som hører til leiligheten vår og jeg gleder meg til våren så jeg kan gjøre det litt koselig der! Den er så liten at det så vidt er plass til et lite cafesett, men jeg tenkte å kanskje få hengt noen blomster over rekkverket, så noen få grønnsaker som kan stå på balkongen og kjøpe inn et lite uteteppe og noen koselige puter. Det var iallfall veldig deilig å bruke balkongen en del i sommer, så jeg tror det skal bli enda bedre i år med en liten oppgradering! Planen er å holde meg under 500kr og det tror jeg at jeg skal klare fint!
Har du noe du gleder deg til?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
Til deg i kommentarfeltene som latterliggjør at noen synes det var vondt og vanskelig å få en sms med beskjed om hvor tjukke man har blitt, at det er på tide å slanke seg etterfulgt av tilbud på fettforbrenningspiller: selv om du personlig bare synes det var morsomt eller du skriker ut om krenkekoret, så burde du vite at alle mennesker er forskjellige. Sms’en jeg sikter til ble sendt ut av en helsekostbutikk, hvor en stor andel av kundene allerede har en spiseforstyrrelse eller et sårbart forhold til kropp og mat. Det burde seriøse bedrifter som sikter inn mot helsekost være klar over og derfor er det ekstra kvalmt at en slik sms kommer fra nettopp noen som har en slik kundegruppe. Selvom du synes det var morsomt kan det få alvorlige konsekvenser for andre eller påvirke andre svært negativt. Hvordan tror du for eksempel datteren din føler seg om hun så hvordan du latterliggjorde at noen synes en slik sms var vanskelig å motta og hadde trengt forelderen sin å snakke med om det? For så å se hva mamma/pappa har skrevet på Facebook? Jeg tror de fleste hadde droppet den praten da.
Til deg i kommentarfeltene som ler av at noen kommer ut av skapet og lager vitser om det: hvordan hadde du synes det hadde vært å risikere å bli trakassert, utestengt og gjort narr av fra en venn, familie, kollega eller bekjent kun for den du var? Følt deg utrygg i omgivelser du egentlig skal føle deg trygg i? Eller i verste fall dømt til døden i enkelte land kun fordi du elsker et annet menneske? Hvordan tror du at du fremstår for de rundt deg? Ser du ikke selv hvordan nettopp du er med på å kanskje gjøre livet til noen du har nær vanskeligere enn det trenger å være? Jeg får vondt av den sønnen, datteren, faren eller sykepleieren som ikke tør å være seg selv, nettopp på grunn av mennesker som deg.
Til deg i kommentarfeltene som kaller kjendiser for puledukker, sexobjekter og lignende: dette er kommentarer foreldrene dine, barna dine og arbeidsgiveren din kan lese. Jeg personlig ville iallfall aldri hatt en lege, en behandler, en lærer eller sjef som så på kvinner på den måten. Du fremstår faktisk som kvalm av å komme med slike ord og gjør at flere mennesker kan synes det er ubehagelig å være rundt deg, velger å ikke ansette deg til drømmejobben din eller synes du er direkte ekkel. Tenk også om en voksen person på din alder hadde kalt din egen datter for det samme? Passe sjarmerende, eller hva?
Til deg i kommentarfeltene som synes det er morsomt at en kjent person brukte lang tid på å bli gravid: gjerne med noen kommentarer om at det bare er å kjøre på i senga eller at du gjerne melder deg frivillig for å “vise hvordan det gjøres”. Hva om sønnen din og samboeren har prøvd i årevis? Det er utrolig sårt og vondt for han, både fordi han så inderlig ønsker å bli far, men også fordi han ikke føler seg mann nok. Han sliter veldig og har ingen å snakke med om det. Han skulle så gjerne ha snakket med faren sin om det, men etter å ha sett hva slags holding sin egen far har til det ved å lese hva han har skrevet tør han ikke det heller. Så han går heller rundt og har det vondt alene.
Til deg i kommentarfeltene som ikke klarer å tenke lenger enn til nesetippen: vær så snill å tenk litt før du skriver, gjør narr av eller skriker “krenkekor” bare fordi det ikke er noe som påvirker deg direkte. Prøv å tenke at vi alle er mennesker, med forskjellig bagasje og forskjellige ting som påvirker oss. En konstruktiv kommentar er alltid tipp topp, men ønsker du å være en som eventuelt gjør narr av og latterliggjør mennesker du har kjær? Som tråkker ned andre mennesker? Du vet ikke hva alle de rundt deg bærer på, likevel velger du å gjøre børen de bærer på ryggen enda tyngre. Og hvorfor så tøff i kommentarfeltet vs virkeligheten? Ville du stått og ledd din egen datter, sønn, kone, ektemann, mor, far, venn eller kollega rett opp i ansiktet om de fortalte deg noe de synes var vanskelig? Mest sannsynlig ikke, så vær så snill å ikke gjøre det på internett istedenfor. Troll hører hjemme i eventyrbøker, ikke i kommentarfeltet på Facebook.
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
God lørdag! Har dere gjort noe hyggelig i dag? Jeg hadde iallfall en avtale om cafebesøk med Therese i dag, hvor valget falt på Hungry Heart. Ofte er det helt fullt der på lørdager, så jeg tror det var lurt at vi ikke var der før klokken to. Av drikke ble en kopp med te og jeg klarte ikke helt å bestemme meg for hvilken jeg ville ha. Men i køen møtte jeg blant annet på min tidligere spansklærer som anbefalte meg en med eplesmak, så jeg gikk for den! Den var utrolig god, så jeg kan rett og slett bare anbefale den videre.
Therese og jeg har forresten begynt å danse sammen igjen! Jeg synes det er så koselig at hun også meldte seg på jazz sammen med meg! Det er nok en god del her som ikke vet det, men Therese og jeg ble faktisk kjent på dansinga året etter at jeg begynte å danse (vi danset ikke sammen før det). Så har vi egentlig bare vært venner siden og hun har vært en av mine nærmeste de siste årene.
God kveld! Jeg titter litt sent innom her i dag, men nå er det straks natta. Jeg venter egentlig bare på at en klesvask skal bli ferdig så jeg får hengt den opp før jeg legger meg. Jeg hater å måtte vente på sånt, men sånn går det når man glemmer å sette på vaska før kvelden. Dagene går egentlig i faste rutiner nå og det synes jeg er godt og trygt, samtidig som jeg får utfordret meg mye på personlig om dagen også. Jeg trives egentlig best med hverdager og rutiner, flere som er like som meg der?
Nå har jeg skrevet og slettet mye tekst flere ganger, det er skikkelig frustrerende (vi snakker en time med forsøk på å skrive tekst til dette blogginnlegget), så jeg tror jeg bare lar det ligge med det. Antrekket her er halvannet uke gammelt eller noe sånt, men i kjent stil at jeg ikke fått postet før nå. Jeg skal prøve å få postet antrekk litt mer her og nå, men ikke forvent for mye av meg på den fronten altså. Nå begynner klesvasken å nærme seg ferdig, så da sier jeg god natt. Jeg håper dere får sove godt i natt og at dere får en fin dag i morgen<3
