God kveld! Her er klokken straks 23.00 og jeg ligger i sengen. I dag har vi egentlig bare slappet av på hotellet, jeg har nesten lest ut boken min og vi har vært ute for å spise middag. En ganske rolig og vanlig dag for oss her med andre ord! Guttene skulle se en fotballkamp etter middag, men jeg var så sliten at jeg rett og slett trengte å slappe av på hotellrommet haha. Det har egentlig vært så deilig med en rolig dag i dag, spesielt siden vi skal tidlig opp i morgen og vi har en del på planen.
Vi har også sett en gjeng med katter hvor noen av de var uvirkelig vakre! Jeg får ta med meg kameraet neste gang vi går forbi, så jeg får vist dere! Fy søren så lyst jeg har til å ta med spesielt den ene hjem!
Siden vi også har en del planer i morgen blir det også noe litt mer spennende å se for dere enn kun antrekksbilder. Solen går nemlig ned klokken 18 her og klokken 18.30 er det helt mørkt. Derfor er det litt vanskelig å ta bilder på kvelden som er da vi faktisk pleier å gjøre ting. Men nå får jeg nesten sove for å være klar til i morgen. God natt fine lesere!
Hei dere! Etter 12 timer reise (fordi vi måtte dra fra Gardermoen) kom vi frem til Puerto Rico i går. Vi sjekket inn i full fart, satte koffertene på rommet og gikk ned i hotellbaren for å spise lunsj og ta oss noe å drikke. Senere på kvelden spiste vi middag og så var vi egentlig ganske skutt alle mann etter all reisingen og minimalt med søvn. Vi dro tross alt hjemmefra 04.45 natt til lørdag, så det er ikke så rart at vi var slitne hehe.
I dag har vi egentlig bare ligget ved bassenget, vært litt på verandaen og etter å ha ordnet oss gikk Andreas og jeg oss en tur. Vi gikk ned til stranden og så satte vi oss ned med noe å drikke og satt der i over en timen sammen og bare snakket. Det er veldig koselig å være på ferie med familien, men det er også veldig fint med litt alenetid bare oss to også.
Nå sitter vi på en restaurant og venter på maten sammen med familien og noen venner av besteforeldrene mine. Planen for resten av kvelden er egentlig bare å se en fotballkamp, noe jeg faktisk gleder meg veldig til! Men nå kom maten, så nå logger jeg ut.
Nå begynner det virkelig å nærme seg med stormskritt! Natt til lørdag drar vi hjemmefra og setter kursen mot Gran Canaria! Besteforeldrene mine er så snille at de tar med broren min, Andreas og meg på tur med dem. De er utrolig fine å reise og være på ferie med og så får vi jo tilbragt masse tid sammen, så det ser jeg virkelig frem til! Jeg synes er så takknemlig for at jeg har et så godt og nært bånd med besteforeldrene mine, sånt skal man ikke ta for gitt!
Andreas og jeg skal forresten dele koffert, men nå er det tross alt sommerklær som skal pakkes, så det går nok helt fint! I morgen skal vi forresten levere Molly til pappa, for hun skal på ferie der Hahah. Kjenner jeg pappa rett så blir det nok en skikkelig ferie på Molly også med masse kos og godbiter.
Har dere forresten noen must haves på lengre flyturer? Her er det iallfall ullsokker, leppepomade, kryssord og en bok. Men jeg tar nok med strikketøy også (det er lov til å få gjennom sikkerhetskontrollen heldigvis!). Så får vi bare krysse fingrene for at vi får pakket ferdig i kveld!
Utrolig rart å finne frem bikini på denne tiden av året!
Har du noen must haves på lange flyturer?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
God kveld, god kveld! Det har skjedd en del på plantefronten siden sist! Er du nysgjerrig på forrige oppdatering kan du se det HER. Den ene stiklingen har dødd, en annen stikling mistet bladene side fort (men planta lever i beste velgående) og korianderplanta kastet jeg da korianderen som etterhvert kom ikke smakte noe godt hehe. Avokadoplanta ser litt røff ut nå da jeg var bortreist noen uker, men den er på riktig vei igjen, så det ligger null bekymringer der! Ananasplanta derimot.. Molly har jo selvfølgelig funnet den morsom og har rett og slett revet av hele ananasen.. Derfor er det nå bare en grønn plante. Fortsatt fin altså, men ganske kjipt da hovedpoenget var selve ananasen..
Ellers har jeg noen gøye nyheter. Vel.. gøy og gøy.. kanskje gøy for andre som også liker grønneplanter! Fikentreet vårt var jo nærmest dødt og det hang så vidt noen grønne blader på det. Nå derimot har den fått mange blader og det spirer plutselig her og der! Det hjalp å klippe av veldig mange døde greiner, vanne den litt bedre (hehe) og snu den jevnlig. Monsteriaen vår har fått et nytt stort blad og i tillegg en liten baby (ja, jeg kaller det for det hehe). Jeg har også tatt en avlegger av Svigermors tunge som har det veldig fint!
God kveld! Eller kanskje jeg skal si god natt? På søndag ettermiddag kom jeg hjem fra Oslo og etter en hel helg med timeslange møter og minimalt med søvn var jeg ganske så sliten da jeg kom hjem hehe. Men sånn er det alltid etter jeg har vært rundt andre folk hele tiden uten mulighet til å lade batteriene ved å ha alenetid. Uansett så er det så absolutt verdt det i denne sammenheng! Det ble ikke så mange bilder, da dagene gikk til nettopp landsmøte, men jeg klarte å snike meg til noen mobilbilder i pausene (takk til Synne og Elise som stilte opp som fotografer).
Jeg har vært på landsmøte med Unge Venstre mange ganger og som regel har jeg holdt et innlegg under generell politisk debatt. Men dette tror jeg faktisk var første gang jeg turte å gå opp på talerstolen for å debattere og ta replikk på andres innlegg. Ekstra gøy er det da når man får gjennomslag for det man debatterer for! Jeg skjønner egentlig ikke hvorfor jeg får så himla stor angst av det, for jeg synes jo egentlig ikke at det er skummelt. Likevel velger hjertet å banke så høyt at jeg så vidt hører meg selv, hendene skjelver som aspeløv og ordene stokker seg litt. Merkelig i grunn, for som sagt så synes jeg faktisk ikke at det egentlig er skummelt. Dette var litt motsigelse, men så forstår jeg ikke så mye av akkurat det selv. Nå er det iallfall kvelden på oss og så vil jeg takke alle for enda et knall gjennomført UVLM<3
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
ENDELIG er det mulig å holde et fysisk landsmøte igjen med Unge Venstre! Dette er noe jeg har sett så frem til, både det å vedta og høre masse god politikk, men også å se alle igjen og bli kjent med nye medlemmer av Unge Venstre. Akkurat nå er det generell politisk debatt og jeg bestemte meg spontant (som vanlig hehe) for å holde et innlegg. I mangel på bedre bilder velger jeg å poste dagens antrekksbilder sammen med innlegget jeg holdt. Jeg synes det er ekstremt provoserende at det jeg snakket om blir fremstilt som noe nyoppdaget i media, for det er det så absolutt ikke. Jeg snakket så klart om “det skjulte nettverket” på Instagram. _________________________
Vet dere hvordan det er å taste inn 113 med fingre så skjelvne at de så vidt fungerer og med hjertet i halsen og håpe på at AMK velger å rykke ut til hen du vet har tenkt til å ta livet sitt?Hvordan det er å stå i en begravelse noen dager etterpå som du vet kunne vært unngått?
Hvem her har sett eller lest om dokumentaren «det skjulte nettverket» som omhandler det skjulte nettverket blant psykisk syke på Instagram? Opp med hånda.
Tidligere Helseminister Bent Høie sa han var svært bekymret over det lukkede, mørke Instagram-nettverket NRK har avslørt. Likevel ville han ikke sette i verk noen strakstiltak, til tross for at minst 15 norske jenter i nettverket har tatt sine egne liv. Flere av disse jentene kjente jeg. Noen av disse jentene ringte jeg inn om og tryglet AMK om å rykke ut til og fikk likevel et nei. Flere av disse jentene har jeg vært i begravelse til.
Men hvorfor kalles dette nettverket for hemmelig? Hvorfor er det plutselig så oppsiktsvekkende at dette nettverket eksisterer?
Jeg har vært en del av dette nettverket siden 2010. Helsevesenet i hele landet har visst om det enda lenger. Et nettverk som først holdt til på blogger, deretter Twitter og nå Instagram. Det er ikke «det hemmelige nettverket» det er «her setter vi på skyggelapper nettverket»Nettverket har vært kjent for helsevesenet i over et tiår! Hvorfor gjør vi ikke noe? Vi lever i 2021, det er på tide å finne løsninger som fungerer for dagens moderne samfunn, slik at behovet for det «skjulte» nettverket ikke lenger er like sterkt. Vi trenger et tilbud som fungerer og som kan erstatte dette behovet.
Men enn så lenge får jeg fortsette å skrolle nedover Instagram hver kveld med hjerte i halsen og håpe på at ingen fler dør i natt.
Er du politisk engasjert? Har du noen tanker rundt innlegget mitt?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
Mandag var en forferdelig dag og jeg er helt hoven i ansiktet etter all gråtingen. Lucy, min kjære Lucy ble avlivet. Tenk det at jeg har hatt henne siden hun var barn. Siden jeg var barn. Hun ble født hjemme hos oss, så vi har kjent hverandre fra dag én. Det gjør så vondt at hun ikke er her mer. Klistremerket mitt, som elsket å være med meg og ligge oppå meg, helst hele tiden. Som kom løpende når jeg gråt for å trøste meg. Som elsket kos og gjerne ville sove rett ved siden av meg i sengen på natten. Lucy som alltid har vært der, som jeg vokste opp med. Fjorten år fikk vi sammen.
Jeg visste det kom til å bli vondt, men jeg klarte ikke se for meg hvor vondt det skulle bli. Tårene vil ikke stoppe. Fine jenta mi ble begravet i en hvit eske i hagen til besteforeldrene mine. Med en rose i armene og et gullfarget hjertesmykke. Det er så vondt og det er så rart. Jeg venter på at hun hvert øyeblikk skal komme bort til meg, mjaue og hoppe opp i fanget mitt. Men hun kommer ikke. Det var oss to i mot verden og nå, nå er det bare meg. Sov godt da, jenta mi. Jeg elsker deg.
God lørdags kveld! Siden jeg er ferdig med den svarte ballonggenseren min var det på tide å starte på noe nytt og det gjorde jeg for en liten stund siden. Det har ikke vært så mye strikking i det siste, men litt har det nå blitt. Egentlig har jeg fått sansen for jordtoner, så det har blitt litt av det i det siste. Likevel fant jeg ut at jeg ville ha en genser med litt farger i, en skikkelig god ullgenser. Så nå har jeg genserer Night shades på pinnene, en gratisoppskrift fra Drops.
Bolen og armene er i en beige farge og så er det mønster lenger opp. Mønsteret blir da i litt sporty farger. Egentlig skulle jeg ha en sennepsgul farge istedenfor hvit i mønsteret, men etter å ha sett den sennepsgule i butikken ombestemte jeg meg. Den var nemlig litt mer signalgul i virkeligheten. Jeg håper denne fargekombinasjonen blir fin og at jeg ikke ender opp med å se ut som en klovn hehe. Vi får vente og se! Nå har jeg akkurat begynt på arm nummer to (genseren strikkes nedenifra og opp (dessverre)), så hvordan fargekombinasjonen blir vet jeg ikke helt ennå. Kryss fingrene for at det blir fint da!
Er det bare meg som irriterer meg grønn over hvordan noen presenterer for eksempel en rett til under 100kr, men så viser det seg at ingrediensene faktisk koster ganske mye mer? Jeg synes at om en rett skal presenteres til noe spesifikt så skal det faktisk ikke koste mer å handle inn til den. For ja, du trenger kanskje bare en halv pakke ris, men man må da faktisk kjøpe inn én eske ris selvom. Så her har dere våres ukesmeny på 6 middager fra forrige uke for 2 personer hvor alle ingrediensene kostet under 300kr!
Jeg handlet på Rema 1000 og dette er hva jeg handlet. Det kom på tilsammen xxx kr. Fra før av hadde jeg purre (7kr), curry paste (11kr) og ris (32 kr). Sitron (7kr) og hvitløk (12kr) ble også kjøpt som jeg glemte å ta bilde av. Dermed kom alt på 292 kr tilsammen inkludert i prisen det jeg da hadde fra før.
Dette handlet jeg inn: Hakka tomat(7kr), ferske laksefileter(50kr), grønnsaksris(10kr), glutenfri pasta(25kr), seiblokk(21kr), løk i strømpe(22kr), poteter(5kr), viltblanding(23kr), rømme(16kr), gulrøtter(15kr), paprika(13kr) og kokosmelk(16kr).
Ps: poteter og løk i løsvekt er billigst!
Mandag: laksepakke
•Til to personer: en pose grønnsaksris, to laksefileter, noen skiver sitron + salt og pepper. Sleng i ovnen på 200 grader pakket inn i aluminiumsfolie. Åpne opp, sleng på en klatt rømme og server. Easy peasy! Du kan servere feks ris til eller poteter om du ønsker det.
Tirsdag: chili sin carne
•Kutt opp en løk og 3/4 paprika. Stek i litt olje på medium varme. Kutt opp 4 fedd hvitløk og tilsett. Stek grønnsakene til de er myke og tilsett salt og pepper. Har du disse krydderne tilsetter du dem og smaker til: paprikakrydder, spiskummin, chili, oregano eller pizzakrydder, bitte litt kanel. Koriander funker også fint! Ta hva du har og smak deg frem. •Kok ris etter anvisningen på pakken. •Tilsett en boks hakka tomater, fyll så boksen halvveis opp med vann og tilsett dette også. La det putre i 5-6 minutter. Tilsett så halve posen med vegetarfarse, rør det godt inn og la det koke 2 minutter til. Ferdig og klar til servering!
Onsdag: laks og pasta
•Kok pasta etter anvisning sammen med oppkuttede gulrøtter •Kutt laksen i terninger og stek den i en panne med litt olje og oppkuttet purre. Smak til med salt og pepper. •Hell pastaen med litt pastavann over i stekepannen og bland godt. •Klem over litt sitronsaft og en dæsj rømme og rør dette inn. Ferdig!
Torsdag: hjemmelagde vegetarkaker
•Bruk resten av vegetarfarsen til disse! Krydre etter ønske, jeg brukte: salt, pepper, muskat og ingefær •Har du melk blander du dette inn, eventuelt kan du bruke litt vann feks. Bland godt sammen og form de med hendene. •Stekes på medium varme i litt olje •Kok poteter og grønnsaker •Stek løken brun i litt smør og olje. Har du sukker eller brunt sukker kan du gjerne putte i 1 ss av det. •Server gjerne løken med smeltet smør over potetene
Fredag: fiskesuppe
•Kutt opp 2 gulrøtter, purre og resten av paprikaen og stek dette i litt olje. •Tilsett 4 dl vann og 2 ss grønn curry paste (mindre om du ikke ønsker så sterk suppe) og la dette koke noen minutter •Tilsett en boks kokosmelk, kok opp igjen og smak til med salt og pepper •Ta kjelen av platen og tilsett 2 stykker oppkuttet sei. La fisken trekke i suppa til fisken er gjennomkokt
Søndag: Stekt sei (uten bilde gitt hehe) •Bruk de siste to seiblokkene og stek dem i en panne. Krydre med salt og pepper •Kutt opp gulrøtter og poteter og kok de møre •Mos gulrøttene og potetene med stavmikser sammen med salt og pepper. Har du smør og/eller melk blander du inn dette •Kok resten av viltgrønnsakene og server til
Ønsker dere flere oppskrifter som er rimlige? Eventuelt flere rimlige ukesmenyer?
//Elise Amanda
_______________________________________
Følg meg gjerne på FaceBook HER eller på instagram HER
Flere som er spent på det nye programmet til Steinar Sagen? Vi er! Det begynner om en halvtime, så det skal bli artig å se på! Men nå var det da ikke det jeg skulle skrive om. I dag inviterte Anniken meg ut på en kopp kaffe, så sammen med Nelia satte vi oss ned på Espresso House. Av en eller annen rar grunn fristet faktisk ikke kaffe i dag, så det ble faktisk en brus på meg hehe. Strikketøyet var selvfølgelig også med og det synes Nelia var veldig spennende. Det ble iallfall noen koselige timer med de to♥
På vei til Espresso House stoppet jeg litt før sentrum for å knipse noen antrekksbilder. Med min flaks ble jeg selvføglelig ikke stående alene, for rett etter jeg satte opp stativet begynte det å gå masse folk forbi. Hahah, det får bare være. Bilder ble det iallfall! Jeg stoppet forresten innom Kiwi for å kjøpe et eple og spise det og da fikk jeg selskap av Mikkel. Dere som er fra Larvik vet kanskje hvem Mikkel er? Den oransje katten som elsker å henge både ute og inne på Kiwi på Hovland. Så det ble koselig selskap mens jeg spiste eplet!
